Зеленый чай является исключительным напитком, обладающим великолепным ароматом, п...»
Сухой чай является очень “нежным” продуктом, именно поэтому его следует хранить с особой тщательностью. Чай очень ...»
В этой статье рассмотрим и сравним Европейскую и Китайскую или Азиатскую классификацию видов чаев. Классифицируют ...»
Копченый улун – Хэй Те Гуань Инь или Черный Тегуанинь, это настоящий эксклюзив, считается одним из самый редких видов чая. Изготавливается только на одной плантации и в очень небольших объемах. Секрет правильного приготовления передается только по наследству, поэтому эта технология известна только в общих чертах. Для производства используются листья с кустов сорта Тегуанинь, после скручивания сушат и специальным образом обжаривают в печах на дровах особой породы дерева известной только мастерам.
Вкус и аромат отличается от обычного чая Тегуанинь сильными пряными, древесными нотками и ярким дымным послевкусием. Этот вкус надолго остается с вами, а с количеством заварок он только набирает силу и удивительным образом меняется от ароматного до терпкого, а запах заваренного чая, кажется, заполняет все пространство в округе. Отлично сочетается с кальяном.
Копченый улун согревает и умиротворяет, как будто раскладывает мысли по полочкам. Очень полезен для желудочно-кишечного тракта и сердечной системы, выводит токсины, снижает лишний вес и улучшает состояние кожи.
Заваривают чай Копченый улун температурой 85-95⁰, продолжительностью 1-2 минуты. Выдерживает около 5 заварок.
В нашем Интернет-магазине Чай43.рф Вы можете недорого купить чай Копченый улун, с бесплатной доставкой по Кирову и России.