Зеленый чай является исключительным напитком, обладающим великолепным ароматом, п...»
Сухой чай является очень “нежным” продуктом, именно поэтому его следует хранить с особой тщательностью. Чай очень ...»
В этой статье рассмотрим и сравним Европейскую и Китайскую или Азиатскую классификацию видов чаев. Классифицируют ...»
Лапсанг Сушонг - Чжэн Шань Сяо Чжун, что означает Малый вид с горы Чжэн. Черный чай, а по Китайскому стандарту называемый красный собирается в горах Уишань, в провинции Фуцзянь. Сбор его происходит летом, когда все почки распустились и чайные листья налились соком. Особенное отличие в том, что этот чай сушат не на углях, а на сосновых или еловых дровах, что придает чаю легкий копченый оттенок. Аромат чая сладкий с легким запахом меда и еловых веток, во вкусе есть нотки сухофруктов и корицы и приятное послевкусие, иногда можно почувствовать дымный привкус. Абсолютно отсутствует терпкость и горечь, даже при крепкой заварке. Особенно популярен у курильщиков, его большим почитателем был любитель сигар - Уинстон Черчилль.
Чай Лапсанг Сушонг хорошо помогает при первых признаках простуды и ангины, благодаря сильному противовоспалительному и общеукрепляющему действию. Он способен вывести из хандры и депрессии, согревает и успокаивает, при этом поднимает настроение.
Заваривают чай Лапсанг Сушонг температурой 85-95°, продолжительностью 3-5 минут. Выдерживает 2-5 заварок.
В нашем Интернет-магазине Чай43.рф Вы можете недорого купить красный чай Лапсанг Сушенг, с бесплатной доставкой по Кирову и России